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最低10元/斤!绍兴人爱吃的这东西价格跳水啦!

时间:2020/5/28 9:48:10 来源: 诸暨日报爱诸暨等
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  【绍兴在线 今日焦点】夏天小龙虾的消费旺季又来了!时下正是龙虾销售的旺季,今年小龙虾的价格也成为热议的重点,许多消费者觉得价格十分“亲民”。据媒体报道全国多地市鲜活小龙虾价格“跳水”。

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  小龙虾价格暴跌

  最便宜10元一斤

  今天,记者走访了诸暨城区的农贸菜场和超市,发现今年诸暨的小龙虾价格出现跳水。单价同比2019年有所下降,其中降幅比较大的甚至超过了30%。

  经过对比发现,诸暨万风新天地超市内的小龙虾最便宜,已经降到了1字头。

  超市工作人员说,4月份上市的时候,小龙虾价格大约在40元/斤。但销量并不理想,所以价格才会有大波动。

  现在超市里重量较轻的青龙,只要10元/斤;另外一种较大的龙虾,15元/斤。

  在摊位前买龙虾的女士说,家里人都爱吃龙虾,今年的确便宜了不少,“去年30元只能买2斤,今年差不多能买3斤,比较便宜的。

  还有几家超市的价格怎么样?

  大润发的龙虾是4月中旬上市的,刚开始的售价大概是40元/斤。现在的龙虾分别为13.98元/斤和24.98元/斤。

  一百超市的小龙虾,正在活动促销,价格目前是13.8元一斤

  龙虾价格下降

  供大于求是主要原因

  诸暨小龙虾价格下降是个别现象,还是市场行情?

  记者联系了诸暨农业农村局水产站的相关专家。专家告诉记者:目前诸暨小龙虾的养殖面积约2000亩,主要集中在枫桥、店口、山下湖、暨南街道等地。

  市场上的龙虾为什么便宜了,是因为湖北、江苏等地龙虾大量涌入,导致市场供过于求,所以价格跌下来。

  枫桥镇杜黄新村的龙虾养殖基地负责人陈华锋说,诸暨这几年本地养殖户慢慢增多,再加上今年外省龙虾大量涌入诸暨,给价格带来了不小的影响。目前,中规格的龙虾回收价是15-17元一斤;大规格的龙虾回收价格是25-28元一斤。这个价格比往年跌3-4元。随着小龙虾开始大量上市夏季许多人喜欢冰啤酒和小龙虾的搭配,这很容易引发肠胃炎严重的还可能导致“横纹肌溶解症”,因此市民在食用小龙虾时,要注意以下事项:

  1、吃小龙虾时不要吃虾头,小龙虾的头部是吸收和处理毒素的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。

  2、不吃半熟的小龙虾,否则很容易得急性肠胃炎。其实咬一下即可辨别龙虾是否煮熟,如果咬时肉不发软,有嚼头,且有汁水流出,就是煮熟了。此外还可观察被咬开的横截面颜色是否一致,一致就是煮熟的。

  3、小龙虾是一种高蛋白食物,会出现异种蛋白反应,过敏体质者吃了可能引发全身过敏,症状主要体现在皮肤、呼吸道黏膜上,会出现红色的风疹团,甚至引发更为强烈的过敏反应,有时立即发作,也有间隔发作的,而痛风患者尤其不宜吃小龙虾。

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