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每公斤600元!上虞水晶杨梅抢“鲜”上市啦

时间:2021/5/27 13:35:21 来源: 浙江新闻客户端
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  【绍兴在线 美食生活】每到6月中旬,我区的杨梅就会批量上市,不仅吸引着市民争相采摘购买,也吸引着杭州、上海等上虞周边地区的游客一睹“绿叶红波”的壮观。昨天上午,记者在鑫和生态农业园的大棚杨梅基地看到,水晶杨梅居然已经陆续成熟,开始采摘销售。

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  “我们的大棚水晶杨梅5月19日就已经开摘,目前每公斤的售价是600元,基本上每天可以采摘100余斤,而且供不应求。” 鑫和生态农业园负责人倪鑫泰小心翼翼地穿梭在杨梅树之间,生怕将杨梅碰落。

  比普通露天杨梅提前近20天,这是以前传统杨梅种植户们想都不敢想的事,但这终究成为了现实。“这要归功于现代农业的发展,自2019年搭建大棚以来,我们不断开拓创新,走现代农业发展之路,在传统农业上改革创新,不仅将农产品的采摘期大幅提前,而且产品的质量都有了前所未有的提升。” 倪鑫泰随手摘下一颗已经成熟的水晶杨梅告诉记者,大棚栽培的水晶杨梅不仅口感纯厚,还具有一定的观赏性,让人爱不释手。

  在大棚里,记者观察到所有的杨梅树高约两米左右,采摘杨梅的工人根本不需要任何的辅助工具。倪鑫泰介绍说,近年来,他借力杨梅发展旅游观光产业,对基地的杨梅树进行了矮化修剪。杨梅常规栽培投产期要8到10年,树势强、树冠高大,一般树高在四五米以上,管理和采收都相对困难。杨梅矮化栽培技术,即对又高又大的杨梅实施手术使其变矮,以控制树冠等方法,促使内膛芽萌发。对于低产树和树势过旺的树进行技术性的修剪,调节大小年结果,均衡产量,既提高品质,又提高经济效益。更为有利的是,游客采摘杨梅更加方便、安全了。

  给杨梅树穿上“外套”,这只是倪鑫泰提升杨梅品质诸多方法中的一种,为了更好地管理设施农业,去年9月他引进了一套智能化农业项目,彻底颠覆了传统农业生产模式。自从该智能化农业项目投入使用后,只要通过手机远程控制就能实现灌溉、施肥及大棚温度、湿度等的控制。“有了如此精准的管理,果园的农产品产量、品质自然就提升了,价格也就更胜人一筹。”倪鑫泰笑着说。

  电话铃想起,倪鑫泰又接到了第二天需要一大批水晶杨梅的订单。(文/浙江新闻客户端  朱克斐)

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